El Real de la jara

El Real de la Jara

El real de la Jara El municipio de El Real de la Jara se localiza en el extremo noroccidental de la provincia de Sevilla, siendo colindante con la de Huelva y con la Comunidad Autónoma de Extremadura. Su término se incluye en la comarca de la Sierra Norte y en el ámbito del Parque Natural del mismo nombre. En 1.996 contaba con una población de 1.761 habitantes. Estas tierras han sido ocupadas por el hombre desde tiempos muy remotos, aunque el primer asentamiento estable no se produce hasta el periodo de colonización romana, en el que se inicia la construcción del castillo. Durante el dominio visigodo queda despoblado. Los árabes lo denominan Xara, alcanzando gran importancia durante el periodo almohade, en que llega a emanciparse del Califato de Córdoba. Es conquistado por los caballeros cristianos de la Orden de Santiago en 1.247, durante el reinado de Fernando III el Santo. La localidad es cedida a dicha Orden para que se encargue de su custodia. A finales del siglo XV obtiene de manos de los Reyes Católicos el título de Villa y el Fuero Real, que le supone la preciada denominación de Real que figura en su nombre. El real de la Jara Este pequeño núcleo urbano se localiza en un área de topografía accidentada, estando rodeado por cerros al norte y al sur. Ello propicia que su morfología sea básicamente lineal, alargada de este a oeste, y desarrollada en ambas márgenes de la travesía de la carretera que le une con las localidades de Santa Olalla del Cala (por el oeste) y de Almadén de la Plata (por el este). Pero el núcleo ha ido evolucionando con el tiempo hacia una morfología más irregular o en estrella, por la existencia de crecimientos lineales divergentes a lo largo de otros caminos y carreteras (con dirección norte y sur). Esos crecimientos han originado la existencia de algunos vacíos urbanos o sectores sin edificar entre los mismos. Entre sus edificaciones de interés histórico artístico destacan la iglesia de San Bartolomé (de estilo mudéjar), la ermita de Nuestra Señora de Gracia y los restos del castillo. En plena Via de la Plata, de Sevilla a Astorga. El Real de la Jara tiene una gran riqueza agrícola, forestal y ganadera, con abundante ganado lanar y de cerda. La caza es muy abundante así como la recogida de espárragos silvestres, de una calidad excepcional. Los platos típicos de la cocina tradicional son los 'guisos de cardillos con hábas, los espárragos con huevos y el salmorejo de per­diz; y en la época de las matanzas el hígado de cerdo, las chuletas asadas y la asadura en salsa. Comida Real para cazadores de montería que aquí vienen. Por algo el pueblo se llama Real de la Jara. El segundo domingo de Mayo es la romería de Santa Olaya de Cala. Curiosamente el río Cala es la frontera en­tre El Real y la villa de Santa Olaya. La santa, Olaya, Elalia, es patrona del pueblo de Santa Olaya, pero la roinería se celebra en terreno de El Real. La feria de El Real se celebra del 21 al 24 de Agosto, en honor de su patrono San Bartolomé. San Bartolomé Apóstol, mártir de la Iglesia, al que en el martirio le desollaron vivo allá por los primeros tiempos del cristianismo. Altitud del mar 535 m. Código Postal 41250 Distancia de Sevilla 72 Km. Extensión 160 km2 Gentilicio Realeños Habitantes 1.700